功能性即飲奶茶市場感官偏好調(diào)查問卷

1. 您的性別

女男

2. 您的年齡段

18歲以下18-25歲26-35歲36-45歲45歲以上

3. 您每月購買即飲奶茶的次數(shù)

幾乎不買1-3次4-8次9-15次15次以上

4. 你能接受即飲奶茶單價區(qū)間

3-5元6-10元11-15元16-20元20-30元30元以上

5. 您是否會優(yōu)先選擇帶有功能性賣點(diǎn)的即飲奶茶?

一定會大概率會不確定大概率不會一定不會

6. 若選擇功能性即飲產(chǎn)品，您更傾向于哪些功能？

提神醒腦（含咖啡因等）放松助眠（含茶氨酸等）輕負(fù)擔(dān)（低糖/零卡/低脂等）美顏抗氧化（含膠原蛋白/花青素等）腸胃調(diào)理（含膳食纖維/益生菌等）其他（請注明）

7. 您購買功能性即飲奶茶的主要場景是（可多選）

上班/上學(xué)提神熬夜加班/學(xué)習(xí)后舒緩下午茶搭配小食健身運(yùn)動后補(bǔ)充日常解渴獎勵勞累了一天的自己其他（請注明）

8. 對于“輕負(fù)擔(dān)＋提神“輕負(fù)擔(dān)＋助眠”的雙功能組合奶茶，您能否接受?

非常接受，愿意嘗試比較接受，可以考慮不確定，看具體口感不太接受，功能太雜完全不接受

9. 您購買即飲奶茶時，會優(yōu)先關(guān)注以下哪些感官相關(guān)因素？

色澤香氣口感余味包裝顏值其他（請注明）

10. 您是否喝過以下類型的功能性即飲奶茶

提神類（如含咖啡因的奶茶）助眠類（如含茶氨酸的奶茶）輕負(fù)擔(dān)類（如低糖/植物基奶茶）都沒喝過其他（請注明）

11. 若喝過，您覺得這類產(chǎn)品最需要改進(jìn)的感官問題是什么？

功能性成分異味明顯（苦澀/腥氣等）代糖口感怪異（后苦/齁甜）茶味與奶味失衡（過淡/過膩）質(zhì)地寡淡/過于濃稠其他（請注明）選項8

12. 對于一款理想的功能性即飲奶茶，您還有哪些其他建議？

更多問卷復(fù)制此問卷