2025年大米廠(chǎng)食品安全和質(zhì)量安全文化調(diào)查問(wèn)卷

尊敬的同事：

您好！為深入了解公司在食品安全與質(zhì)量文化建設(shè)方面的現(xiàn)狀，識(shí)別潛在改進(jìn)機(jī)會(huì)，特組織本次問(wèn)卷調(diào)查。您的意見(jiàn)和建議對(duì)我們至關(guān)重要，請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況和真實(shí)感受填寫(xiě)。本問(wèn)卷所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析和改進(jìn)工作，我們將嚴(yán)格保密您的個(gè)人信息。感謝您的支持與配合！

基本信息：

姓名：
部門(mén)：

1.您是否清楚公司的食品安全方針和目標(biāo)?

非常清楚，能夠準(zhǔn)確表述比較清楚，了解主要內(nèi)容不太清楚，只知道大概方向完全不清楚

2.您認(rèn)為以下哪些是食品安全的主要風(fēng)險(xiǎn)因素?（可多選）

原材料采購(gòu)驗(yàn)收不合格生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生控制不當(dāng)設(shè)備設(shè)施清洗消毒不徹底員工個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不良儲(chǔ)存條件不符合要求（如溫度、濕度）交叉污染（生熟混放、工具混用等）成品檢驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)

4. □ 其他（請(qǐng)注明）:_________

3.您是否了解在工作中應(yīng)遵守的關(guān)鍵食品安全操作規(guī)程（SOP）?

所有相關(guān)SOP都非常了解并能熟練執(zhí)行主要的SOP了解并能基本執(zhí)行了解一部分，但不確定是否完全正確執(zhí)行不了解相關(guān)SOP

4.當(dāng)您在工作中發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的隱患或問(wèn)題時(shí)，您通常會(huì)怎么做?

立即向直接上級(jí)或相關(guān)負(fù)責(zé)人報(bào)告先嘗試自行處理，處理不了再報(bào)告看看其他人是否在意，如果大家都不在意就不報(bào)告覺(jué)得不是自己的責(zé)任，不報(bào)告

7. □ 其他（請(qǐng)注明）:_________

5.您認(rèn)為個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣（如勤洗手、佩戴工帽工服口罩等）對(duì)食品安全的重要性如何?

極其重要，是食品安全的基礎(chǔ)保障比較重要，需要嚴(yán)格遵守一般重要，偶爾疏忽也沒(méi)關(guān)系不太重要，影響不大

6.您如何理解“質(zhì)量文化”這一概念?

是公司關(guān)于質(zhì)量的價(jià)值觀、信念和行為準(zhǔn)則的總和主要是指嚴(yán)格遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度是質(zhì)量管理部門(mén)的事情，與普通員工關(guān)系不大不清楚具體含義

7.在您看來(lái)，公司管理層對(duì)食品安全和質(zhì)量的重視程度如何?

高度重視，將其視為企業(yè)生存和發(fā)展的核心比較重視，在會(huì)議和文件中經(jīng)常強(qiáng)調(diào)一般重視，只有在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)才會(huì)關(guān)注不太重視，實(shí)際行動(dòng)上支持不足

8.您是否認(rèn)同“質(zhì)量是每個(gè)人的責(zé)任”這一說(shuō)法?

完全認(rèn)同，每個(gè)人都對(duì)自己工作的質(zhì)量負(fù)責(zé)基本認(rèn)同，但主要責(zé)任在質(zhì)量管理部門(mén)和管理人員不太認(rèn)同，做好自己的本職工作即可，質(zhì)量有專(zhuān)人負(fù)責(zé)完全不認(rèn)同

9.在日常工作中，您是否會(huì)主動(dòng)思考如何改進(jìn)工作方法以提高產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量?

經(jīng)常思考，并積極提出改進(jìn)建議偶爾會(huì)思考，如果有好的想法可能會(huì)提出很少思考，按部就班完成工作即可從不思考

10.當(dāng)生產(chǎn)/工作任務(wù)緊張，可能無(wú)法按時(shí)完成時(shí)，您會(huì)如何處理質(zhì)量與效率的關(guān)系?

堅(jiān)持質(zhì)量第一，寧可不完成任務(wù)也不犧牲質(zhì)量在保證基本質(zhì)量要求的前提下，盡量提高效率可能會(huì)適當(dāng)放寬一些非關(guān)鍵的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以保證效率優(yōu)先保證效率，質(zhì)量其次

11.您認(rèn)為公司內(nèi)部是否鼓勵(lì)員工提出質(zhì)量改進(jìn)建議?

非常鼓勵(lì)，有完善的建議收集和激勵(lì)機(jī)制比較鼓勵(lì)，提出的建議會(huì)得到回應(yīng)一般，提出建議后很少有反饋或采納不鼓勵(lì)，甚至認(rèn)為提建議是多此一舉

12.公司是否定期組織食品安全和質(zhì)量相關(guān)的培訓(xùn)?

定期組織，內(nèi)容豐富且實(shí)用偶爾組織，內(nèi)容基本能滿(mǎn)足需求很少組織，或培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際工作脫節(jié)從未組織過(guò)相關(guān)培訓(xùn)

13.您認(rèn)為目前接受的食品安全和質(zhì)量培訓(xùn)對(duì)您的工作幫助程度如何?

幫助非常大，能夠有效提升工作技能和意識(shí)有一定幫助，學(xué)到了一些有用的知識(shí)幫助不大，內(nèi)容比較基礎(chǔ)或重復(fù)沒(méi)有幫助，浪費(fèi)時(shí)間

14.在執(zhí)行食品安全和質(zhì)量相關(guān)工作時(shí)，您是否能方便地獲取到必要的指導(dǎo)文件、標(biāo)準(zhǔn)和工具?

非常方便，資源充足且易于獲取比較方便，大部分資源可以找到不太方便，經(jīng)常找不到所需資源極不方便，缺乏必要的資源支持

15.您認(rèn)為公司內(nèi)部關(guān)于食品安全和質(zhì)量信息的溝通是否順暢?

非常順暢，信息傳遞及時(shí)、準(zhǔn)確、全面比較順暢，重要信息能夠及時(shí)傳達(dá)不太順暢，信息傳遞滯后或不完整非常不順暢，信息閉塞

16.您對(duì)公司現(xiàn)有的食品安全和質(zhì)量管理體系（如有ISO22000、HACCP等）的運(yùn)行效果了解多少?

非常了解，體系運(yùn)行有效且能持續(xù)改進(jìn)基本了解，體系在正常運(yùn)行聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但不清楚具體運(yùn)行情況和效果完全不了解

17.總體而言，您對(duì)公司當(dāng)前的食品安全管理水平滿(mǎn)意嗎?

非常滿(mǎn)意比較滿(mǎn)意一般不太滿(mǎn)意非常不滿(mǎn)意

18.總體而言，您對(duì)公司當(dāng)前的質(zhì)量文化氛圍感受如何?

氛圍非常好，人人重視質(zhì)量，追求卓越氛圍比較好，大家有基本的質(zhì)量意識(shí)氛圍一般，質(zhì)量意識(shí)有待提高氛圍較差，對(duì)質(zhì)量不夠重視

19.您認(rèn)為公司在食品安全管理方面，目前最需要改進(jìn)的方面是?（可多選）

加強(qiáng)員工培訓(xùn)和意識(shí)教育完善并嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度改善生產(chǎn)/工作環(huán)境衛(wèi)生條件加強(qiáng)原材料或過(guò)程控制提升設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)水平建立更有效的激勵(lì)和問(wèn)責(zé)機(jī)制加強(qiáng)管理層的重視和投入

23. □ 其他（請(qǐng)注明）:_________

20.您認(rèn)為公司在質(zhì)量文化建設(shè)方面，目前最需要加強(qiáng)的方面是?（可多選）

高層領(lǐng)導(dǎo)的示范和引領(lǐng)作用培養(yǎng)員工的質(zhì)量責(zé)任感和主人翁意識(shí)建立開(kāi)放、包容的質(zhì)量改進(jìn)氛圍將質(zhì)量目標(biāo)與績(jī)效考核更緊密結(jié)合加強(qiáng)跨部門(mén)協(xié)作，共同提升質(zhì)量通過(guò)案例分享、表彰先進(jìn)等方式強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)

25. □ 其他（請(qǐng)注明）:_________

21.您對(duì)提升公司食品安全水平和加強(qiáng)質(zhì)量文化建設(shè)還有哪些具體的意見(jiàn)或建議?問(wèn)卷到此結(jié)束，再次感謝您的寶貴時(shí)間和真誠(chéng)反饋！

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