成都市Z世代大學(xué)生對健康輕食購買意愿的影響機制研究請輸入您的標(biāo)題

您好！我們是……大學(xué)的研究團隊，正在進(jìn)行一項關(guān)于成都市Z世代大學(xué)生健康輕食消費行為的學(xué)術(shù)研究。本問卷旨在了解您對健康輕食的認(rèn)知、態(tài)度和消費意愿，以期為健康輕食市場的發(fā)展提供參考。問卷采用匿名方式，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，預(yù)計耗時3-5分鐘。衷心感謝您的支持與參與！

注：本問卷中的“健康輕食”指以低油、低鹽、低糖、高營養(yǎng)、均衡搭配為特點的餐食或零食，如沙拉、三明治、輕食便當(dāng)、代餐等。

1. 您的性別是? 【單選題】

·男·女

2. 您的年齡是? 【單選題】

·16-20歲·21-25歲·26-30歲·31歲及以上

3. 您目前是否為全日制在校大學(xué)生?【單選題】

·是·否

4. 您目前生活在成都嗎? 【單選題】

·是，且在成都居住6個月以上·否

5. 您有過購買或消費健康輕食的經(jīng)歷嗎?【單選題】

·有·沒有

6. 您的月可支配生活費/收入約為?【單選題】

·1500元以下·1500-3000元·3000-5000元·5000元以上

7. 您第一次聽說或接觸“輕食”是什么時候?【單選題】

·2020年之前·2020-2022年·2023年至今·從未聽說

8. 您認(rèn)為以下哪些描述最符合您心中的“輕食”?

·低油、低鹽、低糖·營養(yǎng)均衡、蛋白質(zhì)充足·方便快捷、即食或易制作·低卡、有助于體重管理·食材新鮮、少加工·其他(請?zhí)顚?

9. 您是否認(rèn)為目前市面上的輕食存在“偽輕食”現(xiàn)象?【單選題】

·是，很多輕食并不健康·否，大多數(shù)仍符合輕食標(biāo)準(zhǔn)·不確定/不了解

10. 您認(rèn)為當(dāng)前市面上的輕食（如沙拉、輕食餐）在口味上存在什么問題?

口味過于清淡、寡淡缺乏層次感，風(fēng)味單一不符合本地飲食習(xí)慣調(diào)味不自然（如過度依賴醬料）價格虛高性價比低分量太少無法飽腹營養(yǎng)配比名不副實品牌魚龍混雜難分辨其他

11. 您主要通過哪些渠道了解到輕食?

·小紅書、抖音、B站等社交平臺·微信朋友圈、公眾號·朋友/同學(xué)/同事推薦·電視廣告/網(wǎng)絡(luò)廣告·線下輕食餐廳或超市·其他(請?zhí)顚?

12. 您更傾向于通過哪種方式消費輕食?

·外賣平臺下單·線下輕食餐廳就餐·超市/便利店購買即食輕食·自己制作·其他

13. 您購買輕食的頻率? 【單選題】

總是，幾乎每天都進(jìn)行購買經(jīng)常，一周幾次偶爾，一月幾次很少，一年幾次從不

14. 如果線下輕食餐廳價格高于外賣，您是否仍愿意前往就餐?【單選題】

·愿意，更看重環(huán)境、食材品質(zhì)和體驗·不愿意，價格是主要考慮因素·視情況而定(如社交場合、特殊需求等)

15. 您是否介意輕食是預(yù)制菜(提前制作、冷藏/冷凍配送)?【單選題】

·完全不介意·有些介意，但仍可能購買·非常介意，只接受現(xiàn)做

16. 您認(rèn)為當(dāng)前輕食產(chǎn)品種類是否單一?【單選題】

·非常單一(總是沙拉、意面等)·還算豐富，有不同選擇·不了解

17. 您愿意為中式輕食花費的單份消費金額? 【單選題】

15元以下15-30元30-45元45元以上無限制

18. 您是否希望輕食融入一些“川味”或地方風(fēng)味元素?【單選題】

非常希望，能讓輕食更好吃可以嘗試，但需保持健康屬性不希望，輕食就應(yīng)保持原味清爽

19. 您目前更偏好以下哪些類型的健康輕食?

經(jīng)典西式輕食（如沙拉、三明治、藜麥碗）中式輕食便當(dāng)（如雜糧飯+清炒時蔬+低脂蛋白）川味融合輕食（如藤椒雞胸沙拉、低脂冒菜輕食、豆瓣味輕食碗）代餐類輕食（如蛋白棒、低脂代餐奶昔、即食雜糧粥零食類輕食（如凍干果蔬、低脂堅果、無添加果干）便捷速食輕食（如免煮蕎麥面、即熱低脂拌飯、輕食自熱餐）其他（請?zhí)顚懀?/label>

20. 、對于下列有關(guān)輕食營養(yǎng)健康的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

我認(rèn)為健康輕食能提供均衡的營養(yǎng)，我愿意選擇原料天然有機，營養(yǎng)搭配豐富的輕食

輕食"低油、低鹽、低糖"符合我的健康需求。

食用健康輕食有助于我管理體重或改善身體狀態(tài)。

21.

對于下列有關(guān)輕食質(zhì)量安全的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

我愿意購買食材新鮮、安全的輕食。

輕食的制作過程透明，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范會影響我的購買決定

輕食包裝的完好與衛(wèi)生會影響我的購買決定。

我相信我喜歡的輕食品牌會嚴(yán)格把控食品安全。

22. 對于下列有關(guān)輕食的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

朋友或同學(xué)的推薦會增加我嘗試某款輕食的興趣。

社交平臺上的"種草"內(nèi)容會影響我對輕食的選擇

看到很多人購買某款輕食時，我也會有嘗試意愿。

社會對“三減”（減鹽、減油、減糖）的倡導(dǎo)增強了我對輕食的好感

23. 對于下列有關(guān)輕食的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

品牌的視覺設(shè)計（包裝、海報）是否有美感，會影響我的好感度

輕食品牌“健康、潮流”的形象定位很吸引我

嚴(yán)格把控食品安全的輕食品牌會吸引我購買

該品牌的用戶評價真實可靠，能作為我購買的參考

24. 對于下列有關(guān)輕食的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

綜合考慮營養(yǎng)，健康和食品安全，我認(rèn)為健康輕食"物有所值"。

相比購買其他健康食品，選擇輕食的綜合成本更低

我愿意為更高品質(zhì)的輕食支付一定溢價。

食用健康輕食讓我感覺更自律、更貼近健康生活方式

25. 對于下列有關(guān)輕食的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

我相信我信賴的輕食品牌會嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定

輕食的配送環(huán)節(jié)（保溫、衛(wèi)生）能讓我放心

輕食品牌的用戶評價和售后處理是真實可靠的

輕食的食材新鮮度、營養(yǎng)標(biāo)注與宣傳的內(nèi)容一致

26. 對于下列有關(guān)輕食購買意愿的陳述，請您根據(jù)實際情況選擇同意程度

完全不同意
比較不同意
一般
比較同意
完全同意

未來半年內(nèi)，我計劃增加健康輕食的購買頻率

我愿意嘗試成都本地輕食品牌的新品

我愿意向他人推薦喜歡的輕食品牌

如果健康輕食市場價格上漲，我會繼續(xù)購買

若某家輕食店的產(chǎn)品符合我的預(yù)期，我會復(fù)購

27. 如果有一款針對大學(xué)生的健康輕食新品，您更關(guān)注哪些特點?

·個性化營養(yǎng)定制·環(huán)?？沙掷m(xù)包裝·社交互動設(shè)計(如打卡、分享)·聯(lián)名IP或潮流元素·高性價比·小份裝、便攜·地方風(fēng)味融合·其他(請?zhí)顚?

28. 若成都本地輕食品牌推出新品類，您最希望新增以下哪類?

更多川味低脂輕食（如香辣低脂牛肉輕食、泡椒味蔬菜卷）功能性輕食（如減脂期專屬、高蛋白增肌、養(yǎng)胃易消化款）季節(jié)限定輕食（如夏季清熱解暑款、冬季暖身低脂款）小眾特色輕食（如東南亞風(fēng)味低脂款、輕食版成都小吃）家庭分享裝輕食（適合多人同食的大份量輕食套餐）無新增需求，現(xiàn)有種類已滿足-其他

29. 您希望健康輕食品牌推出哪些類型的營銷活動?

·線上直播促銷·社群專屬優(yōu)惠·消費積分兌換·線下試吃體驗·會員優(yōu)先嘗鮮·其他(請?zhí)顚?

30. 您認(rèn)為當(dāng)前健康輕食產(chǎn)品最需要改進(jìn)的地方是?

·價格過高·口味單一·食材不新鮮·配送不及時·包裝不環(huán)保·分量不足·營養(yǎng)不透明·其他(請?zhí)顚?

31. 您認(rèn)為當(dāng)前健康輕食市場在產(chǎn)品設(shè)計、價格、渠道等方面還存在哪些突出問題?

32. 您認(rèn)為輕食品牌在“健康”與“商業(yè)化”之間應(yīng)如何平衡?

33. 如有任何補充意見或建議，歡迎在此留言:【填空題，建議設(shè)置多行文本】

更多問卷復(fù)制此問卷