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越秀區(qū)長者飯?zhí)眠\營方問卷調查

尊敬的運營方負責人：

  您好！我們是暨南大學調研團隊，正在開展長者飯?zhí)眠\營模式研究。您的信息對我們非常重要，問卷采用匿名方式。感謝支持！

1. 飯?zhí)妹Q：_________________
2. 運營模式：
3. 成立時間：_______年_______月
4. 服務區(qū)域：_________________
5. 場地面積：
6. 人員配置：
7. 日均服務人次：
8. 供餐時間：（可多選）
9. 套餐價格：
10. 菜品配置：
11. 是否提供特殊餐食？（可多選）
12. 是否提供送餐上門服務？
13. 人均餐食成本：_______元
14. 成本構成：
15. 收入來源：
16. 盈虧狀況：
17. 政府補貼到賬情況：
18. 目前面臨的主要困難：（可多選）
19. 食材成本漲幅：
人工成本漲幅：
近3年漲幅約_______%
您認為合理的政府補貼標準是：
_______元/人次
20. 如果成本繼續(xù)上漲，您會：（可多選）
21. 如何制定菜單？
22. 菜品更新頻率：
23. 食材采購渠道：（可多選）
24. 老人滿意度：
25. 常見投訴：（可多選）
26. 您希望政府提供哪些支持？（可多選）
27. 您認為長者飯?zhí)每沙掷m(xù)發(fā)展的關鍵是：（最多選3項）
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