WSET法國

1、在北羅納河谷，允許種植的紅葡萄品種是？

a.歌海娜b.穆爾韋德c.西拉d.以上都是

2、“烘烤的山坡”是北羅納河谷哪個(gè)特級村（cru）？

a.羅蒂丘b.貢德約c.科納d.艾米塔基

3、北羅納河谷主要土壤是？

a.鵝卵石b.花崗巖c.石灰石d.黏土

4、艾米塔基的紅葡萄酒最多可混釀（）瑪珊+胡珊？

a.20%b.15%c.10%d.8%

5、格里耶堡特級村使用（）葡萄釀酒？

a.維歐尼b.白歌海娜c.胡珊d.克萊蕾

6、在羅蒂丘，西拉可以與哪個(gè)葡萄品種混釀？

a.維歐尼b.瑪珊和胡珊c.穆爾韋德d.白歌海娜

7、羅納河谷內(nèi)最大的特級村是？

a.格里耶堡b.教皇新堡c.利哈克d.圣約瑟夫

8、教皇新堡的釀酒師釀酒可以使用（）種葡萄？

a.13種b.15種c.17種d.18種

9、哪個(gè)產(chǎn)區(qū)從村莊級（Villages）晉升特級村（cru）？

a.教皇新堡b.塔維爾c.吉貢達(dá)d.利哈克

10、羅納河谷僅釀造桃紅葡萄酒的特級村？

a.利哈克b.塔維爾c.吉貢達(dá)d.瓦格哈

11、必須用100%西哈釀酒的北羅納河谷產(chǎn)區(qū)是？

a.羅蒂丘b.科納c.艾米塔基d.圣約瑟夫

12、以下哪個(gè)北羅納河谷產(chǎn)區(qū)以高品質(zhì)維歐尼知名？

a.羅蒂丘b.貢德約c.圣約瑟夫d.科羅佐-艾米塔基

13、北羅納河谷產(chǎn)量最大的法定產(chǎn)區(qū)是？

a.科納b.羅蒂丘c.艾米塔基d.科羅佐-艾米塔基

14、羅蒂丘產(chǎn)區(qū)允許添加多少比例維歐尼混釀？

a.10%b.15%c.20%d.22%

15、教皇新堡產(chǎn)區(qū)的典型土壤是？

a.鵝卵石b.花崗巖c.沙礫d.黏土

16、保護(hù)安茹-索姆免受過多海洋和冷風(fēng)影響的山叫？

a.孚日山b.莫日山c.陶努斯山d.坎塔布連山

17、以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)酒體飽滿的干型白詩南？

a.薩維尼耶b.萊庸山麓c.烏弗萊d.波奈若

18、莎維尼爾（Chavignol）位于？

a.希濃（Chinon）b.桑賽爾（Sancerre）c.烏弗萊（Vouvray）d.普宜菲美（Pouilly-Fume）

19、Sur Lie是什么意思？

a.橡木桶發(fā)酵b.橡木桶陳年c.攪桶d.酒泥接觸

20、長相思在盧瓦爾河最著名的產(chǎn)區(qū)是？

a.南特產(chǎn)區(qū)b.中央產(chǎn)區(qū)c.都蘭產(chǎn)區(qū)d.索姆產(chǎn)區(qū)

21、以下哪個(gè)不是白詩南特點(diǎn)？

a.高酸度b.芳香型品種c.葡萄成熟不均勻d.可釀各種風(fēng)格的酒

22、密斯卡岱-塞夫勒曼產(chǎn)區(qū)葡萄酒法定最高度數(shù)？

a.11度b.11.5度c.12度d.13度

23、哪款盧瓦爾河的桃紅是半甜型？

a.桑賽爾桃紅b.安茹桃紅c.安如卡貝內(nèi)d.盧瓦爾桃紅

24、桑賽爾桃紅使用的葡萄品種為？

a.黑皮諾b.品麗珠c.佳美d.果若

25、盧瓦爾河桃紅采用（）方法釀制（多選）？

a.直接壓榨b.短時(shí)浸皮c.果汁混合

26、適合種在法國南部最溫暖葡萄園的品種是？

a.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）b.西拉（Syrah）c.穆爾韋德（Mourvèdre）d.神索（Cinsault）

27、法國南部最廣泛種植的當(dāng)?shù)匕灼咸哑贩N？

a.克萊蕾和侯爾b.匹格普勒和莫扎克c.霞多麗和長相思d.麝香和白歌海娜

28、皮納匹格普勒法定產(chǎn)區(qū)可釀造？

a.白葡萄酒b.紅葡萄酒c.紅、白葡萄酒d.紅、桃紅、白葡萄酒

29、皮克圣魯普（Pic Saint Loup）在（）內(nèi)的子產(chǎn)區(qū)？

a.朗格多克產(chǎn)區(qū)b.魯西榮產(chǎn)區(qū)c.安茹索姆產(chǎn)區(qū)d.普羅旺斯產(chǎn)區(qū)

30、從中央高原和比利牛斯山之間吹來的風(fēng)是？

a.密史脫拉b.波尼恩特c.雷范特d.特拉蒙塔納

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