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可降解的抗菌食品保鮮膜市場調(diào)查問卷
您好!我們是一支大學(xué)生科創(chuàng)團隊,正在研發(fā)一種更抗菌、更環(huán)保、保鮮力更強的新型食品保鮮膜。它采用植物提取的天然材料,通過自然光抑制細(xì)菌滋生,延長食物保鮮時間。懇請您花費約5分鐘填寫問卷,您的意見將為我們的研發(fā)方向提供寶貴指引!本次調(diào)研完全匿名,數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究。感謝您的支持!
1. 您的性別
男性
女性
2. 您的年齡
18歲及以下
19-25歲
26-35歲
36-45歲
46歲及以上
3. 您是否為家庭食品采購的主要決策者
是
部分參與
否
4. 您平均每月在食品保鮮產(chǎn)品上的花費大約為
50元以下
51-100元
101-200元
201元以上
5. 您在日常生活中是否使用保鮮膜
幾乎每天使用
經(jīng)常使用(每周3-5次)
偶爾使用(每周1-2次)
很少使用
從不使用
6. 您使用保鮮膜的主要場景有哪些
包裹剩余飯菜
覆蓋生鮮食材(肉、魚、蔬菜、水果等)
微波爐加熱食物
冰箱內(nèi)食物分類隔離
其他
7. 您目前使用的保鮮膜主要類型是
普通聚乙烯(PE)保鮮膜
聚氯乙烯(PVC)保鮮膜
可降解保鮮膜(如PLA、PBAT材質(zhì))
抗菌保鮮膜
其他
8. 您購買保鮮膜時,通常選擇的價格
10元及以下
11-20元
21-30元
31元及以上
9. 您購買保鮮膜的主要渠道是
超市/便利店
線上電商平臺(淘寶、京東、拼多多等)
社區(qū)生鮮店/雜貨店
其他
10. 您對目前使用的保鮮膜最不滿意的地方是什么
保鮮效果差(食物易變質(zhì))
不抗菌(易滋生細(xì)菌)
不可降解,污染環(huán)境
價格偏高
材質(zhì)安全性存疑
粘性不足/易破損
其他
11. 有關(guān)保鮮膜的特點,您最看重哪一項
成本低
保鮮時間長
可降解環(huán)保
抗菌功能
全部都看重
12. 您是否聽說過“可降解抗菌保鮮膜”這類產(chǎn)品
非常了解
聽說過但不了解
完全沒聽說過
13. 如果有一款可降解保鮮膜,使用后可自然降解,不會對環(huán)境造成污染,您是否愿意嘗試
非常愿意
愿意
不確定
不愿意
非常不愿意
14. 若一款保鮮膜具備抗菌功能,能有效抑制食物表面細(xì)菌滋生、延長食物保鮮時間,您是否會優(yōu)先選擇
一定會
可能會
不確定
可能不會
一定不會
15. 您是否了解“光能抗菌”的原理(利用材料吸收光能后產(chǎn)生的活性物質(zhì)破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu),實現(xiàn)抗菌)
非常了解
了解一些
不太了解
完全不了解
16. 目前市面上的抗菌保鮮膜多添加化學(xué)抗菌劑,部分消費者會擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)遷移至食物的風(fēng)險。若本產(chǎn)品不添加任何抗生素、化學(xué)抗菌劑,而是通過吸收光能(自然光/燈光)激發(fā)抗菌活性,您對這種抗菌方式的信任程度如何
非常信任
比較信任
一般
不太信任
完全不信任
17. 您認(rèn)為“木質(zhì)素基”原料(源于農(nóng)業(yè)/林業(yè)廢棄物,綠色環(huán)保)會影響您對產(chǎn)品的選擇嗎
會,更愿意選擇
可能會,需要進一步了解
不影響,只關(guān)注使用效果
會,有所顧慮
18. 綜合特性,您對“木質(zhì)素基碳量子點復(fù)合抗菌保鮮膜”的接受度如何
非常接受
比較接受
一般
不太接受
非常不接受
19. 若該產(chǎn)品與普通保鮮膜價格相當(dāng),您是否愿意購買
一定會
很可能會
不確定
不太可能
一定不會
20. 若該產(chǎn)品價格比普通保鮮膜高出10%-30%(因具備抗菌、可降解等優(yōu)勢),您的購買意愿會變化嗎
仍會購買
可能會購買,需考慮實際需求
不確定
不太會購買
完全不會購買
21. 您能接受的該產(chǎn)品最高價格范圍(以常見的30cm×50m規(guī)格為例)是
15元及以下
16-25元
26-35元
36元及以上
22. 您希望通過哪些渠道購買該產(chǎn)品
大型超市
社區(qū)便利店
線上電商平臺(淘寶、京東等)
生鮮電商平臺(美團優(yōu)選、多多買菜等)
其他
23. 您認(rèn)為該產(chǎn)品還需要優(yōu)化哪些方面才能更吸引您
降低價格
提升保鮮/抗菌效果
改善使用手感(如粘性、韌性)
豐富規(guī)格選擇
加強品牌宣傳與信任背書
其他
24. 您對“木質(zhì)素基碳量子點復(fù)合抗菌保鮮膜”還有其他疑問或建議嗎
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