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工作負(fù)荷對餐飲業(yè)新生代員工職業(yè)倦怠影響調(diào)查問卷\n
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一、基本信息
1. 1.?您的性別:
A.男
B.女
2. 您的出生年代:
A.95后(1995-1999)
B.00后(2000及以后)
3. 您的學(xué)歷:
A.初中及以下
B.高中/中專
C.大專
D.本科及以上
4. 您在餐飲業(yè)的從業(yè)年限:
A.半年以內(nèi)
B.半年-1年
C.1-3年
D.3年以上
5. 您的崗位類型:
A.前廳服務(wù)員
B.后廚工作人員
C.收銀/點餐員
D.管理崗(店長/領(lǐng)班)
6. 您所在的餐飲業(yè)態(tài):
A.快餐簡餐
B.正餐酒樓
C.火鍋/燒烤
D.茶飲甜品
E.其他
7. 您工作的城市級別:
A.一線城市
B.新一線城市
C.二線城市
D.三四線及以下城市
二、工作負(fù)荷維度
8. 我平均每天的工作時長超過8小時
A.是
B.否
9. 餐飲高峰期(如午/晚餐時段),我的工作任務(wù)量會急劇增加且難以完成
A.是
B.否
10. 我每周的加班次數(shù)不少于3次
A.是
B.否
11. 工作中需要長時間站立/持續(xù)后廚操作,身體難以承受
A.是
B.否
12. 面對顧客的投訴或不滿,我會感到巨大的心理壓力
A.是
B.否
13. 門店的業(yè)績指標(biāo)(如翻臺率、銷售額)給我?guī)砗艽蟮墓ぷ鲏毫?/legend>
A.是
B.否
14. 節(jié)假日需要正常上班,且工作節(jié)奏比平日更快
A.是
B.否
15. 臨時的工作安排(如替班、調(diào)崗)會讓我感到措手不及
A.是
B.否
16. 我需要同時承擔(dān)多種工作任務(wù)(如既做服務(wù)又做清潔)
A.是
B.否
17. 新的菜品/服務(wù)流程學(xué)習(xí)要求,讓我感到學(xué)習(xí)壓力大
A.是
B.否
18. 我無法自主安排手頭工作的先后順序
A.是
B.否
19. 工作中需要頻繁與同事、顧客溝通,溝通成本高
A.是
B.否
三、職業(yè)倦怠維度
20. 結(jié)束一天的工作后,我會感到身心俱疲
A.是
B.否
21. 一想到第二天要上班,我就會感到煩躁
A.是
B.否
22. 工作中的瑣事會讓我容易發(fā)脾氣
A.是
B.否
23. 我覺得自己的精力已經(jīng)無法滿足工作要求
A.是
B.否
24. 面對顧客的需求,我會變得冷漠、敷衍
A.是
B.否
25. 我會刻意與顧客、同事保持距離,避免過多交流
A.是
B.否
26. 我認(rèn)為工作只是為了賺錢,毫無情感投入的必要
A.是
B.否
27. 我覺得自己的工作沒有價值和意義
A.是
B.否
28. 我認(rèn)為在餐飲業(yè)工作很難獲得職業(yè)成就感
A.是
B.否
29. 即使完成工作任務(wù),我也不會感到開心或滿足
A.是
B.否
四、開放性補(bǔ)充問題
30. 您認(rèn)為餐飲業(yè)工作中最讓你感到負(fù)荷大的具體任務(wù)是什么?
31. 對于緩解工作負(fù)荷和職業(yè)倦怠,您希望政府和企業(yè)做出哪些改進(jìn)?
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