食堂菜品及服務(wù)滿意度調(diào)查問卷

本次問卷為匿名調(diào)查，數(shù)據(jù)僅用于食堂菜品優(yōu)化與服務(wù)改進(jìn)分析，填寫時(shí)長約 2-3 分鐘，感謝您的配合！

1. 你的年級是？

大一大二大三研究生及以上

2. 你的性別是？

男女

3. 你每周在食堂就餐的頻率是？

1-2 次3-4 次5-6 次7 次及以上

4. 你通常在食堂的哪個(gè)時(shí)段就餐？

早餐 6:30-8:00午餐 11:00-12:30晚餐 17:00-18:30晚餐 18:30-19:30

5. 你常選擇的食堂窗口類型是？

家常菜 / 小炒窗口面食 / 粉面窗口快餐 / 套餐窗口特色小吃窗口（麻辣燙、煎餅等）素食 / 輕食窗口其他特色窗口

6. 你每次在食堂的消費(fèi)金額大概是？

10 元以內(nèi)10-15 元15-20 元20 元以上

7. 你選擇菜品時(shí)，最看重的三個(gè)因素是？

口味（好吃、符合預(yù)期）價(jià)格（性價(jià)比高）分量（足量、能吃飽）新鮮度（食材新鮮、無隔夜）營養(yǎng)搭配（葷素均衡）顏值 / 擺盤美觀

8. 你認(rèn)為食堂當(dāng)前菜品存在的主要問題是？

口味單一，缺乏新意價(jià)格偏高，性價(jià)比低分量不足，吃不飽食材不夠新鮮菜品油膩 / 過咸 / 過淡特色菜品太少菜品更新速度慢

9. 你最希望食堂新增哪類菜品？

地方特色菜（如川菜、粵菜等）減脂輕食 / 健康餐網(wǎng)紅小吃（如炸串、芋泥甜品等）主食類新品（如雜糧飯、手抓餅等）其他類型菜品

10. 你在食堂排隊(duì)的平均時(shí)長大約是？

5 分鐘以內(nèi)5-10 分鐘10-15 分鐘15 分鐘以上

11. 你認(rèn)為排隊(duì)時(shí)長過長的主要原因是？

窗口數(shù)量少打餐人員效率低就餐人數(shù)集中（高峰時(shí)段擁擠）菜品制作慢（如現(xiàn)炒、現(xiàn)煮）窗口布局不合理，動線混亂

12. 你覺得食堂的座位布局是否合理？

非常合理，就餐方便比較合理，偶爾擁擠不太合理，經(jīng)常找不到座位非常不合理，動線混亂

13. 你認(rèn)為食堂最需要優(yōu)先改進(jìn)的方面是？

菜品口味與種類降低菜品價(jià)格增加窗口數(shù)量、提高打餐效率改善就餐環(huán)境與座位延長就餐開放時(shí)間

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